Bal Çeşitleri – %100 Doğal, Katkısız ve Saf Lezzetler

Anadolu’nun zengin bitki örtüsünden ilhamla üretilen doğal bal çeşitleri, Kovandan Gelsin kalitesiyle sofralarınıza geliyor. Çiçek balından kestane balına, süzme baldan kara kovan bala kadar her damla; katkısız üretim, geleneksel yöntemler ve doğanın saf lezzetiyle hazırlanıyor.

Lezzet ve kaliteyi bir arada arayanlar için %100 doğal bal seçeneklerini bu kategoride keşfedin. Hem sağlığınıza katkı sağlayacak hem de damak zevkinizi şenlendirecek özel aromalarla tanışın

Sedir Balı (Sedir Ağacı Balı) – Doğadan Sofranıza

Sedir Balı, çiçek nektarından değil, sedir ağaçları üzerinde yaşayan böceklerin salgıladığı maddelerden üretilen özel bir salgı balıdır

Bal Çeşitleri Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Kovandan Gelsin olarak sunduğumuz her bal türü, doğanın dengesine saygı gösterilerek üretilir. Arıların çiçeklerden topladığı nektar, geleneksel yöntemlerle işlenir; böylece besin değeri korunur ve katkısız, saf bal sofralarınıza ulaşır.

Popüler Bal Çeşitlerimiz

• Çiçek Balı: Anadolu’nun farklı yaylalarından gelen nektarlarla üretilen hafif aromalı ve lezzetli baldır.
• Kestane Balı: Yoğun aroması ve kendine has tadıyla bilinir; özellikle kahvaltılarda tercih edilir.
• Kara Kovan Balı: Doğal petekli, katkısız ve saf haliyle benzersiz bir deneyim sunar.
• Süzme Bal: Geleneksel yöntemlerle süzülerek hazırlanan klasik ve çok yönlü bir bal türüdür.

Her damla balımız; üretimden tüketime kadar izlenebilir, doğal süreçlerden geçer. İster kahvaltılarınızda ister tariflerinizde kullanın — doğal bal çeşitleriyle sağlıklı ve lezzetli bir yaşamı destekleyin.

Sedir Balı Nedir? Nasıl Üretilir?

Sedir ağacının çiçeği yoktur ve dolayısıyla nektar kaynağı bulunmaz. Bu nedenle sedir balının üretimi, sedir ormanlarında yaşayan yaprak biti, karınca ve bal arısı arasındaki simbiyotik ilişkiye dayanır. Böcekler bitkinin öz suyuyla beslendikten sonra tatlı bir madde salgılar. Arılar bu salgıyı toplayarak bala dönüştürür ve ortaya açık sarı renkli, besin değeri yüksek Sedir Balı çıkar.

Sedir Balı’nın Özellikleri

• Salgı balı kategorisindedir – çiçek balından farklıdır.
• Rengi: Açık sarı ve berraktır.
• Aroması: Yumuşak ve özgündür.
• Besin değeri: Mineraller açısından zengindir.

Sedir Balı’nın Faydaları

• Bağışıklık sistemini destekler.
• Doğal şeker içeriğiyle enerji verir.
• Sindirim sistemine yardımcı olur.
• Antibakteriyel özellikleriyle vücudu destekler.

Nasıl Tüketilir?

• Kahvaltıda ekmeğe sürülerek
• Yoğurt veya sütle karıştırılarak
• Çaylarda doğal tatlandırıcı olarak
• Tatlı tariflerinde şeker yerine